Fromagerie du Val d'Aillon

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Coordonnées
Fromagerie du Val d'Aillon
Louis TALLON
Chef-lieu
73340
Aillon-le-Jeune
Tél : 04 79 54 60 28
Fax : 04 79 54 67 95
Contacter par mail
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  • Fabrication de Tome des Bauges
  • Espace muséographique
  • Fabrication de Tome des Bauges
  • Ateliers pédagogiques
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Site de la Route des Fromages de Savoie
Dans cette fromagerie, on fabrique la Tome des Bauges, le Valbleu, le Mont Pelat et le Margériaz (gruyère des Bauges).
Toute une sélection de produits locaux est également disponible à la vente.
Espace muséographique permettant de mieux comprendre l'histoire des fromages locaux, la vie des agriculteurs et du fromager.
Moulage des fromages à partir de 9h.

Visite libre, guidée, atelier de fabrication...sur réservation.

Durant les vacances (été et hiver), des Ateliers Pédagogiques sont organisés pour les familles. Vous découvrirez les secrets de fabrication de La Tome des Bauges ainsi que du beurre. (SUR RÉSERVATION UNIQUEMENT).

Et en cas de besoin "vital" de fromage, n'hésitez pas à solliciter leur distributeur à fromages situé Place des Cantalous à Lescheraines ! 7j/7, 24h/24.
Tous les jours : de 9h à 12h et de 15h à 19h00.
Fermé le dimanche après-midi.

Pour les fêtes :
Jeudis 24 et 31 décembre : 9h00-12h00 / 14h00-17h00
Vendredi 25 décembre : 9h00-12h00
Vendredi 1er janvier 2021 : 9h00-12h00 / 15h00-19h00
Général
  • Informations complémentaires :
    • AOC
    • Description AOC AOP Tomes des Bauges
    • Charte qualité Site de la Route des Fromages de Savoie
  • Type de produit :
    • Fromage et produits laitiers
  • Statuts de l'exploitant :
    • Coopérative
  • Prestations des visites individuelles :
    • Visites individuelles libres en permanence
    • Visites individuelles guidées sur demande
Équipements & Services
  • Visites :
    • visitable
    • Durée moyenne de la visite individuelle (en min) 45
    • Durée moyenne de la visite groupe (en min) 60
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Itinéraire vers :
Chef-lieu
73340
Aillon-le-Jeune
Coordonnées GPS
Latitude : 45.620401
Longitude : 6.079388
Les champs obligatoires sont indiqués par un astérisque *
Ma demande
Mes Coordonnées
Selon la Loi n° 78-17 du 06 janvier 1978 de la Commission Nationale de l'Informatique et des Libertés (CNIL), relative à l'informatique, aux fichiers et aux libertés (article 36), le titulaire du droit d'accès peut exiger que soient rectifiées, complétées, clarifiées, mises à jour ou effacées les informations le concernant qui sont inexactes, incomplètes, équivoques, périmées ou dont la collecte ou l'utilisation, la communication ou la conservation est interdite. Pour exercer ce droit, merci de le préciser dans le formulaire ci-dessus.
Coordonnées
Fromagerie du Val d'Aillon
Louis TALLON
Chef-lieu
73340
Aillon-le-Jeune
Tél : 04 79 54 60 28
Fax : 04 79 54 67 95
Découverte des "secrets de fruitière" en ateliers sur réservation. Viste libre toute l'année. (Payant)